EFECTO ANTIBACTERIANO DEL EXTRACTO HIDROETANÓLICO DE LAS FLORES DE Tropaeolum majus (MASTUERZO) SOBRE CEPAS DE Streptococcus mutans ATCC 25175, 2019
Abstract
Este estudio tuvo como propósito determinar el efecto antibacteriano del extracto
hidroetanólico de las flores de Tropaeolum majus (mastuerzo) sobre cepas de Streptococcus
mutans ATCC 25175, 2019. El estudio fue de diseño experimental. La población se
conformó por cepas de Streptococcus mutans ATCC 25175. La muestra realizada en 10
placas por cada grupo de estudio. El S. mutans fue activado y sembrado en un medio de
cultivo para luego ser expuesto a los extractos hidroetanólicos de las flores de mastuerzo en
concentraciones del 50%, 75%, 100% y un grupo control positivo. La efectividad
antibacteriana se midió mediante los halos de inhibición bacteriana. Los resultados indicaron
que, las flores de mastuerzo al 50% obtuvo un halo promedio de 14,88 mm, al 75% un halo
de 16,93 mm, al 100% un halo de 19,96 mm y la clorhexidina al 0,12% un halo de 14,40
mm. Asimismo, al aplicar la prueba estadística Kruskall Wallis, se obtuvo un nivel de
significancia de p<0,05, indicando diferencia estadísticamente significativa. En conclusión,
el extracto hidroetanólico de las flores de Tropaeolum majus (mastuerzo) al 100% presentó
mayor efecto antibacteriano sobre las cepas de S. mutans ATCC 25175.