Browsing by Author "Leyva Talaverano, Catalina Del Pilar"

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    La atención al cliente y gestión de calidad en la Pollería Celinda Vargas, San Vicente – Cañete
    (Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI, 2025-06-21) Chumbile Reyes, Marilyn Tatiana; Leyva Talaverano, Catalina Del Pilar; Ramírez Arrascue, Catherine Ivette
    El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general determinar la relación que existe entre la atención al cliente y la gestión de calidad en la Pollería Celinda Vargas, San Vicente – Cañete, en cuanto a la metodología fue de tipo cuantitativo de nivel correlacional, el diseño que se utilizó fue transversal – no experimental, con una población que estuvo compuesta por 86 clientes del restaurante, se usó la técnica de encuesta y el instrumento el cuestionario, conformadas por 29 ítems. Así mismo los resultados que se obtuvieron mediante el Rho Spearman tiene como nivel significativo ,582**. Los resultados indican que existe una relación significativa entre ambas variables de estudio. Por lo tanto, se acepta la hipótesis alterna y se indica que: si existe relación positiva entre la atención al cliente y la gestión de calidad. Asimismo, Se recomienda a la gerencia de la pollería Celinda Vargas fortalecer la atención al cliente mediante capacitaciones periódicas en gestión de calidad. Para ello, se sugiere la contratación de expertos en atención al cliente y la realización de talleres interactivos que permitan reforzar habilidades de servicio. Esto permitirá mejorar la percepción del servicio y aumentar la fidelización de los clientes, beneficiando tanto a la empresa como a los consumidores.