Gestión de calidad y el marketing en los restaurantes pollerías formales del distrito de Huanchaco

Abstract

La presente tesis titulada gestión de calidad y el marketing en los restaurantes pollerías formales del distrito de Huanchaco tuvo como propósito determinar la relación entre la gestión de calidad y el marketing en los restaurantes pollerías formales del distrito de Huanchaco, con un tipo de investigación básica descriptiva, teniendo un método cuantitativo, de diseño de investigación no experimental, de correlacional de corte transversal, con una población y muestra censal de 29 representantes de pollerías formales de Huanchaco, aplicando un instrumento confiable para ambas variables que se adaptó por la investigadora, la presentación de los resultados fueron obtenidos, a través de tablas y figuras estadísticas vía Microsoft Excel, y el programa estadístico JASP y SPSS. Se utilizó el coeficiente de correlación de Rho de Spearman, r= 0.843 con nivel de significancia menor al 1% (p < 0.01), concluyendo, que existe una alta y significativa relación entre la gestión de calidad y el marketing, aceptando la hipótesis de investigación general.