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Ley del etiquetado y su impacto en el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023

dc.contributor.advisorRosario Pacahuala, Emilio Augusto
dc.contributor.authorJilapa Humpiri, Roger
dc.date.accessioned2025-03-30T22:06:53Z
dc.date.available2025-03-30T22:06:53Z
dc.date.issued2025-03-30
dc.description.abstractEl trabajo de investigación titulado: “Ley del etiquetado y el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023”, tiene como objetivo general La aplicación de la ley del etiquetado impacta significativamente en el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023, el cual va a permitir establecer la relación que se presenta entre las dos variables. Dentro del contexto metodológico el trabajo es de un tipo básica, de diseño no experimental de corte transversal, aplicándose como técnica la entrevista y análisis documental, para asi a través de los datos obtenidos generar un conocimiento más objetivo y asertivo de la problemática investigada. Los resultados obtenidos precisan la existencia de un impacto la ley del etiquetado en el uso de insumos alimenticios, favoreciendo así a la propia población en el cuidado de su salud personal y de la misma sociedad. La conclusión a la que se arriba es la existencia de un claro impacto de la ley del etiquetado, en el uso de los diversos insumos alimentarios que son utilizados para el desarrollo de productos alimentarios otorgados por el programa Qaliwarma, el cual beneficiaria de manera directa a las personas beneficiarias.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14520/8777
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri-
dc.subjectAlimento, Ley de etiquetado, insumos, productos alimentarios, programa social
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.02
dc.titleLey del etiquetado y su impacto en el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni40872575
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2421-548X
renati.author.dni80073965
renati.discipline417257
renati.jurorRodriguez Azabache, Julio
renati.jurorRamirez Valladares, Cristhian Ovidio
renati.jurorRosario Pacahuala, Emilio Augusto
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMaestría en Auditoria y Gestión Pública
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI. Escuela de Posgrado
thesis.degree.nameMaestro en Auditoria y Gestión Pública

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