Ley del etiquetado y su impacto en el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023
| dc.contributor.advisor | Rosario Pacahuala, Emilio Augusto | |
| dc.contributor.author | Jilapa Humpiri, Roger | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-30T22:06:53Z | |
| dc.date.available | 2025-03-30T22:06:53Z | |
| dc.date.issued | 2025-03-30 | |
| dc.description.abstract | El trabajo de investigación titulado: “Ley del etiquetado y el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023”, tiene como objetivo general La aplicación de la ley del etiquetado impacta significativamente en el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023, el cual va a permitir establecer la relación que se presenta entre las dos variables. Dentro del contexto metodológico el trabajo es de un tipo básica, de diseño no experimental de corte transversal, aplicándose como técnica la entrevista y análisis documental, para asi a través de los datos obtenidos generar un conocimiento más objetivo y asertivo de la problemática investigada. Los resultados obtenidos precisan la existencia de un impacto la ley del etiquetado en el uso de insumos alimenticios, favoreciendo así a la propia población en el cuidado de su salud personal y de la misma sociedad. La conclusión a la que se arriba es la existencia de un claro impacto de la ley del etiquetado, en el uso de los diversos insumos alimentarios que son utilizados para el desarrollo de productos alimentarios otorgados por el programa Qaliwarma, el cual beneficiaria de manera directa a las personas beneficiarias. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14520/8777 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI | |
| dc.publisher.country | PE | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
| dc.rights.uri | - | |
| dc.subject | Alimento, Ley de etiquetado, insumos, productos alimentarios, programa social | |
| dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.02 | |
| dc.title | Ley del etiquetado y su impacto en el uso de insumos alimentarios en productos otorgados por Qaliwarma Arequipa 2023 | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
| renati.advisor.dni | 40872575 | |
| renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-2421-548X | |
| renati.author.dni | 80073965 | |
| renati.discipline | 417257 | |
| renati.juror | Rodriguez Azabache, Julio | |
| renati.juror | Ramirez Valladares, Cristhian Ovidio | |
| renati.juror | Rosario Pacahuala, Emilio Augusto | |
| renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | |
| renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
| thesis.degree.discipline | Maestría en Auditoria y Gestión Pública | |
| thesis.degree.grantor | Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI. Escuela de Posgrado | |
| thesis.degree.name | Maestro en Auditoria y Gestión Pública |
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