Implementación de la norma global GAP para mejorar el nivel de exportación de palta hass de la agrícola Tayca 2023

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dc.contributor.advisorEsteves Cárdenas, Veronica Liset
dc.contributor.authorArcoccaulla Tupia, Nyriam
dc.date.accessioned2025-04-03T03:38:51Z
dc.date.available2025-04-03T03:38:51Z
dc.date.issued2025-04-03
dc.description.abstractLa ausencia de adherencia a las normativas internacionales en la producción de palta Hass en Perú limita su acceso a mercados exigentes, afectando su competitividad. Por ello, el objetivo del estudio fue determinar la influencia de la norma Global Gap en la mejora de la exportación de palta Hass de la agrícola Tayca 2023. La metodología utilizada fue de enfoque cuantitativo, tipo aplicado diseño experimental y sub-diseño pre-experimental, la muestra estuvo constituida por el nivel exportación de palta Hass de la agrícola Tayca entre los años 2022 y 2024. La técnica utilizada fue observacional y los instrumentos fueron los registros (Fichas de registros), como: Hoja de registro del volumen de palta Hass exportada (cantidad), hoja de registro del valor de exportación de palta Hass (precios) y el check list Global GAP IFA 5.4.1. Los resultados indicaron que la implementación de la norma Global GAP mejoró el volumen exportado de palta Hass en 10.76% equivalente a 28,423.29 kg (entre 2023 y 2022) y 36.78% equivalente a 97,187.98 kg (entre 2024 y 2022). Además, mejoró el valor exportado de palta Hass de la agrícola Tayca en 20.34% equivalente a 81,419.61 USD (entre 2023 y 2022) y 59.30% equivalente a 237,309.22 USD (entre 2024 y 2022). En conclusión, la implementación de la norma Global GAP ha demostrado ser un factor decisivo en la mejora de la exportación de palta Hass, influyendo positivamente en el incremento del volumen y valor de sus exportaciones.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14520/8996
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri-
dc.subjectExportación, Global GAP, palta Hass, valor de exportación, volumen de exportación
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.03
dc.titleImplementación de la norma global GAP para mejorar el nivel de exportación de palta hass de la agrícola Tayca 2023
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni71231923
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-3475-5845
renati.author.dni46741845
renati.discipline722017
renati.jurorJara Miranda, Robert Alexander
renati.jurorRodríguez García, Alexander Máximo
renati.jurorEsteves Cárdenas, Veronica Liset
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMaestría en Aseguramiento de la Calidad
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI. Escuela de Posgrado
thesis.degree.nameMaestra en Aseguramiento de la Calidad
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