Calidad de servicio y su relación con la satisfacción del cliente en el Restaurante Don Victor Chulucanas - Piura

Abstract

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general determinar la relación que existe entre la calidad de servicio y la satisfacción del cliente en el restaurante Don Víctor Chulucanas – Piura, se empleó una metodología de enfoque cuantitativo de tipo básica y de profundidad correlacional, diseño no experimental de corte transversal, se obtuvo una población de 504 clientes y una muestra de 109 con un muestreo aleatorio simple, asimismo la técnica que se aplicó fue la encuesta y el instrumento que se empleó fue un cuestionario. Se encontró como resultado según la prueba Rho Spearman un coeficiente de 0,703, el cual indicó que existe una correlación positiva alta entre ambas variables, con un nivel de significancia de 0,000. Finalmente se concluyó que se acepta la hipótesis de la investigación y se rechaza la hipótesis nula, mientras mayor sea la calidad de servicio mayor es la satisfacción del cliente.