Ingeniería Ambiental

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    Reducción de la concentración de cromo VI de una curtiembre en Trujillo mediante filtros en base a raquis de maíz
    (Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI, 2024-10-05) Coronel Sobrados, Jehenerson Kevin; Gonzales Valdivia, Janeth Edith
    En la investigación se aborda la problemática que ocasiona el gran uso del Cromo VI. en las diferentes industrias en especial en la curtiembre, por consiguiente se busca reducir las concentraciones de Cromo VI de efluentes de una curtiembre mediante filtros en base de raquis de maíz, para lo cual se realizó el estudio en la identificación de los parámetros físico, químico y biológico presente en las aguas residuales de una curtiembre por lo tanto se buscó determinar la granulometría óptima del biosorbente de raquis de maíz que para esta investigación fue de 1.00 mm y 0.3 mm en un tiempo de 12 y 36 horas y así se determinó la eficacia de la reducción de Cromo VI. Los resultados obtenidos basándose en los tamaños de partícula que se emplearon fueron óptimos en cuanto al porcentaje de remoción, alcanzando un 57.55%, y un 8.54mg/g de capacidad de biosorción en el periodo de 36 horas con la partícula de dimensión 0.3 mm. consiguiendo valores que están por debajo de los limites máximo permisible (LMP). Por lo cual se concluye que el raquis de maíz tiene un alto valor de remoción en cuanto al Cromo VI y que al ser de bajo valor económico permite su fácil adquisición.
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    Diseño y elaboración de un cargador solar para dispositivos móviles y su impacto en la huella de carbono de equivalente eléctrico Huanchaco - 2023
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2024-02-06) Quilcate Abanto María del Carmen; Saldaña Milla, Fernando Arístides; -
    Esta investigación analiza el diseño y desarrollo de un cargador solar para dispositivos móviles y evalúa su impacto en la huella de carbono. Explora el uso de la energía solar como fuente de carga para reducir el consumo de electricidad y mitigar el impacto ambiental. El estudio incluye investigaciones realizadas en varios países, destacando la eficiencia y los beneficios ambientales de los cargadores solares. El artículo también cubre parámetros eléctricos, análisis de circuitos, cálculo de la huella de carbono y el proceso de diseño de un cargador solar. Los resultados de la investigación demuestran el impacto ambiental positivo del cargador solar, ya que reduce las emisiones de carbono y proporciona soluciones de carga rentables.
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    Evaluación de la contaminación sonora y elaboración del mapa de ruido de la zona industrial del Distrito de Laredo
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2024-02-06) Gonzales Aquino Anggie Hillary; Gonzales Valdivia Janet; -
    Este estudio tuvo como objetivo general, evaluar la contaminación sonora en la elaboración del mapa de ruido en la zona industrial del distrito de Laredo. En la metodología, se tuvo un enfoque de tipo cuantitativo y el diseño utilizado fue experimental causal, la población lo conformó 32,260 habitantes, siendo la muestra de 90 pobladores, así mismo el monitoreo se determinó de 10 puntos para medir la contaminación de tipo sonoro en el distrito de Laredo. Se aplicó la muestra no probabilística de tipo censal. Los instrumentos utilizados fueron el cuestionario modificado de (Azañedo y Esquen, 2019) y ArcGIS el cual permitió recopilar información de un geográfica. Los resultados se obtuvieron de los puntos de medición con ayuda de GPS para determinación de las coordenadas de 10 puntos; se registró niveles de ruido muy altos, pero en tres puntos se evidenció más como es en el punto 6 con 106.1 dB, le sigue el punto 2 con 104 dB y finalmente el punto 1 con 103.1, el cual excede a los niveles aceptables de contaminación de tipo sonora a lo indicado por la normativa peruana Decreto Supremo N° 085-2003-PCM, ECA para ruidos en una zona mixta residencial - industrial. Se concluye que los valores en todos los puntos están por encima de los niveles aceptables por la normativa para ruido, siendo esto un problema para todo ser vivo, por el cual se elaboró un mapa de ruido para antecedentes en futuras investigaciones y se elaboró un plan para ayudar a la concientización de la población y que pueda ser considerada por la municipalidad y por las industrias cercanas a la zona.
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    Tratamiento y biosorción con el endocarpio del fruto de olea europaea l. En el efluente con cromo de una curtiembre
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2024-02-06) Estheban Mauricio Keinlita Neraida; Fernandez Muñoz Roy Stivers; Saldaña Milla, Fernando Arístides; -
    El cromo un metal pesado altamente tóxico por lo cual una de las principales industrias como la industria de Curtiembres, en el cual usa el Cr (Cromo) como principal insumo para la industria. Se utilizó remoción como mejor alternativa al ser más económica y eficiente, gracias a los antecedentes pudimos obtener que el endocarpio la fruta de Oleo europaea (pepa de aceituna) es un biosorbente natural y ecológico que por su atracción iónica con los metales pesados es un buen biosorbente que ya ha sido utilizado con plomo y cadmio obteniendo excelentes resultados de biosorción. En la aplicación de biosorción al efluente de una curtiembre informal obtuvimos buenos resultados en el cual la efectividad de reducción fue del 1.9% de remoción en lapso de 15 minutos de agitación, reduciendo así de 2715.3mg/L a 2685.2mg/L mostrando una buena efectividad del proceso. También gracias a estos resultados se determinó la capacidad de absorción de cromo del cuero en el proceso de curtido y cuál es el proceso matemático del proceso de biosorción.
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    Propuesta de mejora mediante la metodología Lean Manufacturing en los costos por reclamos de una agroindustrial
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVl Fondo editorial, 2024-01-17) Correa Trujillo, Rut Lisbet; Sobrados Acuña, Doris Gaby; Avendaño Delgado, Enrique Martin
    El presente informe que se investiga tiene como mención y objetivo, precisar el impacto de la propuesta de mejora, mediante la metodología Lean Manufacturing en el proceso de arándano, para disminuir los costos operativos por reclamos en el sector agroindustrial. El diseño que se investigó es diagnóstica y propositiva. Para lo cual, se utilizó registros, se identificó los problemas existentes, para posteriormente elaborar un diagrama de causa efecto y un diagrama de Pareto, que muestre las causas raíces. Posteriormente, se puedan identificar y presentar el impacto que tuvo en la mejora que se propone. Luego del desarrollo de los métodos, técnicas y herramientas mencionados Lean Manufacturing los cuales fueron: combinar operaciones, Poka Yoke, plan de capacitación y rediseño layout, metodología 5´S se logra ahorra en costos 93985.92 USD, en forma indirecta 652323.84 USD. Con un beneficio total actual de 63835.44 USD. El estudio de la propuesta de mejora permite reducir costos operativos por reclamos anual 190645.22 USD a 96659.30USD, que representa una reducción de 49.30%. Finalmente se elaboró una evaluación a través de indicadores económicos y financieros anuales de mejora, obteniendo valor actual neto (VAN) de 554039.59 USD, tasa interna de retorno (TIR) 39.52% por encima del costo de oportunidad (cok) de 20% así como PRI de 5.02 años, además un beneficio/costo (B/C) de 3.62 USD. En conclusión, el plan proyectado en propuesta de mejora es factible y económicamente viable permitiendo disminuir costos operativos por reclamos en una agroindustrial.
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    Influencia del polvo de vidrio sobre las propiedades fisico-quimicas y mecanicas de morteros geopolimerizados mixtos a base de concreto reciclado
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVl Fondo editorial, 2024-01-17) Vivas Reymundo, José Amado; Castillo Chung,Aldo Roger
    La presente investigación tuvo como propósito determinar la influencia del polvo de vidrio sobre las propiedades fisico-quimicas: densidad, porosidad, porcentaje de fases amorfas y formación de geles tipo N-A-S-H y C-A-S-H; y mecánicas, esfuerzo de compresión de morteros geopolimerizados mixtos a base de concreto reciclado, cumpliendo la norma ASTM C 109. Esta tesis empleó un diseño experimental y usó una metodología de carácter aplicada, explicativa y cuantitativa. Se fabricaron 75 morteros geopolímeros mixtos de dimensiones 50x50x50mm, teniendo en cuenta como parámetros de mezcla una relación a/c de 0.45 y como relación conglomerante/agregado de 1:1. Dicho material conglomerante fueron concreto reciclado pulverizado y polvo de vidrio ambos pasantes por tamiz No 400, y como agregado fino; arena gruesa. Teniendo en cuenta que el polvo de vidrio se adicionó como reemplazo de concreto reciclado en niveles de 0%, 5%, 10 %, 15% y 20%. Por último, estas mezclas se sometieron la activación alcalina, mediante una solución de NaOH 8M. Luego de su conformación, los morteros fueron caracterizados físico-químicamente a través de métodos SEM y FTIR. Así mismo fueron caracterizados mecánicamente mediante ensayo de compresión ASTM C 109 a 7, 14 y 28 días. Como resultados se obtuvieron que ante el incremento del porcentaje de adición de polvo de vidrio en el rango 5% a 20%, se incrementó la densidad, resistencia a la compresión, formación de geles tipo N-A-S-H y C-A-S-H, y se disminuyó el porcentaje de fases amorfas y porosidad de morteros geo polimerizados mixtos a base de concreto reciclado
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    Influencia del porcentaje de Sikacem-Plastificante sobre las propiedades fisico-quimicas y mecánicas de morteros activados alcalinamente a partir de concreto reciclado
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVl Fondo editorial, 2024-01-17) Salas Pereda, Nixón Francisco; Castillo Chung,Aldo Roger; -
    La presente tesis tuvo como objetivo determinar la influencia del porcentaje del aditivo plastificante Sikacem-plastificante sobre las propiedades fisico-quimicas como densidad, porosidad, porcentaje de fases amorfas y formación de geles tipo C-A-S-H y NA- S-H; como también sobre las propiedades mecánicas en esfuerzo de compresión de morteros activados alcalinamente a partir de concreto reciclado. La metodología de la investigación fue aplicada, explicativa y cuantitativa, y se contó con un diseño experimental. En el cual se fabricaron 75 morteros cúbicos de dimensiones 50x50x50mm, contando con un diseño de mezcla de a/c de 0.45 y con relación de volumen conglomerante/agregado fino de 2:1. Dicho agregado fino fue arena gruesa, y como material conglomerante; concreto reciclado pasante por tamiz No 400. Estas mezclas se activaron alcalinamente con solución NaOH 6M. En el proceso de amasado, se les agregó aditivo plastificante Sikacem-plastificante, en niveles de 0.5%, 1.0%, 1.5% y 2.0%. Finalmente, los morteros se sometieron a métodos de caracterización físico-química mediante métodos SEM y FTIR. Como también a ensayos de caracterización mecánica por ensayos de compresión ASTM C109 a edades de 7, 14 y 28 días. Se obtuvieron como resultados que a medida que el porcentaje de adición de aditivo plastificante aumenta en el rango de 0.5% a 1.0%, las propiedades físico-químicas como las mecánicas, son afectadas. Incrementando la densidad, formación de geles tipo C-A-S-H y N-A-S-H y la resistencia a la compresión; como también disminuyendo la porosidad y porcentaje de fases amorfas de morteros activados alcalinamente a partir de concreto reciclado.
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    Capacidad de fitorremediación de cadmio utilizando brassica juncea en suelos contaminados en el Distrito de Quiruvilca La Libertad
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVl Fondo editorial, 2024-01-17) León Casio, Edwin Ivan; Benites Carlos, Alex Joel; Gonzales Valdivia, Janet Edith
    En la tesis de investigación se enmarcó en evaluar la capacidad de fitorremediación de la especie Brassica juncea para descontaminar los suelos con contenidos de cadmio del distrito de Quiruvilca. El trabajo presenta como principal objetivo la evaluación de la capacidad de fitorremediación de cadmio utilizando Brassica juncea en el distrito de Quiruvilca. Para el desarrollo de nuestro trabajo se realizaron tratamientos efectuando mezclas de relave minero con suelo agrícola considerando cinco tratamientos: T1 (25% suelo agrícola-75 % relave minero), T2 (50% suelo agrícola-50% relave minero), T3 (75% suelo agrícola y 25% relave minero) T4 (100% relave minero), T5 (100% suelo agrícola). Los resultados evaluados fueron para los tratamientos T3 y T5. Primeramente, se determinó la concentración de cadmio en 4 puntos de la relavera San Felipe y 1 punto de suelo agrícola en la cual los resultados están por arriba de los límites máximos permisibles exigidos por el Estándar de Calidad Ambiental para suelos. Se sembraron las plantas de la especie Brassica juncea para luego ser trasplantadas en las mezclas preparadas para su evaluación. Se determinó la concentración de cadmio en las raíces y tallos de los tratamientos evaluados. Los resultados nos arrojaron que la concentración de cadmio en las raíces de la planta Brassica juncea en el Tratamiento 3 (75% de suelo agrícola y 25 % de relave minero) fue de 0.8573 mg/kg que representa una capacidad de fitorremediación de 30.75 y en el tratamiento 5 (100% suelo agrícola) fue de 0. 6884 mg/kg que representa el 49.65 %; la concentración de cadmio en los tallos de la planta Brassica juncea en el Tratamiento 3 (75% de suelo agrícola y 25 % de relave minero) fue de 0.5259 mg/kg que representa una capacidad de fitorremediación de 18.86 % y en el tratamiento 5 (100% suelo agrícola) fue de 0.5174 mg/kg que representa el 37.32 %. La capacidad de fitorremediación de la Brassica juncea en suelos contaminados con cadmio fue de 49.62 % para el T3 y 86.98 % para T5. De la evaluación realizada se concluye que la especie Brassica juncea tiene una alta capacidad de fitorremediación en suelos contaminados con cadmio.
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    Diseño del perfil de una puerta anti-atasco domiciliaria para facilitar la evacuación durante eventos no deseados
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI. Fondo Editorial, 2023-11-09) Saldaña Gil Arroyo, Fernando; Orihuela Milla, Silvia; -
    En la presente investigación se aborda el diseño del perfil de una puerta anti atasco domiciliaria para facilitar la evacuación durante eventos no deseados. Se enfocó en la identificación del ángulo óptimo del perfil de la puerta a razón del material más adecuado, para facilitar su apertura durante un evento indeseado, y así evaluar la facilidad de apertura de los diferentes diseños de perfil de puerta en función de la carga recibida. Se recolectaron datos cuantitativos a través de fórmulas y pruebas experimentales físicas y virtuales. Los datos incluyeron información sobre los materiales utilizados en el perfil de la puerta, los valores de coeficiente de rozamiento, los ángulos de diseño del perfil de la puerta, los resultados de las pruebas experimentales de facilidad de apertura, y los valores óptimos hallados para la prevención del atasco durante un evento indeseado en función a la carga que se le asigne soportar. Las variables del estudio fueron el diseño del perfil de la puerta y la facilidad de apertura. Se analizaron diferentes diseños de perfil de puerta variando materiales, coeficientes de rozamiento y ángulos de diseño, y se evaluó su capacidad para prevenir el atasco durante un evento indeseado y su facilidad de apertura. Se demostró usando modelo matemático y se realizaron pruebas experimentales para la recolección de datos. Las pruebas incluyeron la determinación de los materiales utilizados en función a sus coeficientes de rozamiento y la evaluación de la facilidad de apertura de los diferentes diseños de perfil de puerta, y la comparación de los resultados obtenidos para determinar el diseño óptimo.
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    Capacidad de adsorción de hidrocarburos en agua utilizando plumas de pollo a nivel de laboratorio
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI. Fondo Editorial, 2023-10-11) Escobal Vela, Susana Margarita; Saldaña Milla, Fernando Arístides; -
    Se desarrollo el trabajo de investigación teniendo en cuenta los múltiples problemas medioambientales por la contaminación de aguas por derrames de hidrocarburos y se busca técnicas a nivel de laboratorio que permitan la adsorción de estos contaminantes y que puedan replicarse a grandes escalas. Las plumas de pollo son consideradas como buen material adsorbente de hidrocarburos totales de petróleo presentes en aguas. El objetivo principal fue determinar la capacidad de adsorción de hidrocarburos totales de petróleo utilizando plumas de pollo en aguas contaminadas a nivel de laboratorio. Para desarrollar este trabajo de investigación contaminamos agua con un estándar de Hidrocarburos de Petróleo de 2000 ppm. Se procedió a acopiar plumas de pollo de diferentes establecimientos de crianza de pollos de nuestra ciudad los cuales fueron sometidas a un lavado para eliminar el polvo y otros contaminantes de las plumas, luego del lavado se secaron al sol por un periodo de 72 horas y luego se completó el secado con una estufa por un tiempo de 48 horas a 40°C. luego por una estufa a 60°C durante 24 horas. Las plumas secas se cortan en pequeñas partículas y luego fueron pesadas para ser utilizadas. Se preparó las muestras acuosas contaminadas que fueron sometidas a los respectivos tratamientos en la cual la concentración inicial fue de 10 ppm de hidrocarburos totales de petróleo. Para nuestra primera variable (plumas de pollo) se utilizó las cantidades de 1,00; 3,00 y 5,00 gramos; Para nuestra segunda variable (tiempo de contacto utilizamos los tiempos de 20, 30 y 40 minutos y con agitación constante. Una vez realizados los tratamientos según nuestro diseño propuesto, las muestras fueron filtradas y sometidas a un proceso de extracción de los hidrocarburos totales de petróleo con hexano grado HPLC y luego se analizó mediante la técnica de Cromatografía de gases. En el presente trabajo de investigación se concluye que los mejores resultados para determinar la capacidad de adsorción de hidrocarburos totales de petróleo son utilizando 5 gr de plumas de pollo y un tiempo de 40 minutos con un 89,77 % de capacidad de adsorción. Con estos resultados se demuestra que las plumas de pollo resultan ser un buen adsorbente para separar Hidrocarburos Totales de Petróleo de las aguas contaminadas con hidrocarburos totales de adsorción se obtiene la mejor adsorción de los Hidrocarburos Totales de Petróleo.
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    Influencia de un sistema fotovoltaico en la huella de carbono dimensionado por teledetección en una universidad en Moche-2023
    (Universidad Católica de Trujillo. Fondo Editorial, 2023-08-09) Tanta Castro, María Fernanda; Saldaña Milla, Fernando Arístides
    El consumo energético en una Institución de Nivel Superior, es un gran problema ambiental a nivel mundial, por los gases de efecto invernadero que se emiten de manera indirecta a la atmósfera, siendo el principal el CO2, proveniente de los combustibles fósiles que se usa para la producción de la electricidad. Actualmente, nos encontramos en una transición energética y las instituciones como las universidades, buscan la manera de utilizar energías limpias para satisfacer su demanda energética. Por ello, se evaluó la influencia de un sistema fotovoltaico en la huella de carbono (HC) dimensionado mediante teledetección solar en la Universidad Católica de Trujillo. Para ello se tuvo en cuenta el consumo máximo energético observado y detallado de la universidad, la huella de carbono por equivalente eléctrico, los parámetros solares y geoespaciales, así como también el costo de instalación y operación de los sistemas dimensionados. Se usó el factor de emisión oficial CO2 – MINAM, que es de 0.1733 Kg CO2/KWh y también se utilizó la técnica de la teledetección solar para una mayor robustez, exactitud y rapidez del dimensionamiento de los sistemas fotovoltaicos. Al término de la investigación, se obtuvo dos sistemas fotovoltaicos, el primero compuesto de 240 módulos de 600 W y el segundo compuesto de 330 módulos de 605 W; estos sistemas permiten ahorrar un total de 3 862.8 TCO2 a lo largo de la vida útil de sistema fotovoltaico y logra satisfacer un consumo energético de 809 MWh al año.
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    Fitorremediación del suelo en el sector chorobal del distrito de Salaverry
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2023) Anticona Correa, Katherine Stefany; Huamán Huamán, Luz Eleida; Gonzales Valdivia, Janet Edith
    Se determino la influencia de la fitorremediación en el suelo contaminado en el sector Chorobal del distrito Salaverry. Se realizó un monitoreo de los metales pesados y se decidió realizar la fitorremediación ex situ. Se usó cuatro especies vegetales distribuidas en tratamientos, T1: Diente de León (Taraxacum officinale), T2: Verdolaga (Portulaca sp.), T3: Maíz (Zea mays), T4: Acacia (Delonix regia); cada una con sus respectivos testigos. La especie vegetal más resistente fue la Portulaca, llegando a un porcentaje de germinación de 75%, convirtiéndose así en la especie que mejor se adaptó al suelo con carbón. Los tratamientos T1 (Taraxacum officinale) T3 (Zea mays) y T4 (Delonix regia) no dieron los resultados esperados desde el momento de la germinación por lo cual se decidió estudiar solamente a la especie de la Portulaca sp. Los resultados del monitoreo inicial del suelo mostraron contener Ar: 89 mg/kg, Cr: 49 mg/kg, Cd: 17 mg/kg y Pb: 119 mg/kg; después de haber aplicado la fitorremediación por 90 días, el suelo presento Pb: 88,8 mg/kg, Ar: 64,32 mg/kg, Cr: 31,65 mg/kg y Cd: 8,21 mg/kg. El porcentaje de reducción de los contaminantes fue de: Pb: 74,6%; Cr: 64,6%; Ar: 72,3%; Cd: 48,3%; usando el T2 Portulaca sp con un total de 90% bajo el mecanismo de Fitoextracción; así pues en el tallo de la planta se encontro: Ar: 14,23 mg/kg; Cr: 8,23 mg/kg; Pb: 2,8 mg/kg y Cd: 1,58 mg/kg. En las hojas: Pb: 9,31 mg/kg, Ar: 4,22 mg/kg, Cr: 2,02 mg/kg y Cd: 0,58 mg/kg. Concluimos que la especie vegetal es una fitorremediadora para un suelo contaminado.
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    Capacidad fitorremediadora de portulaca oleraceae en suelos contaminados con metales pesados del sector chorobal distrito Salaverry, Trujillo 2022
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2022) Gonzales Valdivia , Janet Edith; Saldaña Milla, Fernando Arístides
    El objetivo de este trabajo de investigación fue evaluar la capacidad fitorremediadora de la especie vegetal Portulaca oleraceae durante 90 días, en suelo con presencia de cromo, cadmio, plomo y arsénico de la zona industrial de procesamiento de carbón antracita del sector Chorobal distrito Salaverry. Se acondicionaron las plántulas en bolsas especiales, considerando cuatro tratamientos con Humus de lombriz (T1-5%, T2-10%, T3-35%, T4-50%) y un testigo T5 sin humus de lombriz. Se determino la concentración de los metales al inicio y final, se calculó el peso seco de las plantas y los Factores de bioconcentración y translocación (BFC y FT) en las raíces y parte aérea. Las concentraciones de los metales al ser comparadas con las Estándares de calidad ambiental ECA mostraron que el plomo y el arsénico no superaron los estándares al inicio ni al final, mientras en cadmio y arsénico si existió una diferencia significativa entre el antes y después de la Fitorremediación, corroborándose la remediación del suelo del Sector Chorobal Salaverry para estos dos metales. Los resultados calculados del factor de bioconcentración en la raíz (BCF raíz) fueron mayores que en la parte área (BCF aérea), corroborándose la concentración de los metales en las raíces de Portulaca oleraceae, además de presentar valores mayores a 0.1, indicando que la especie vegetal en todos los tratamientos respondió con la capacidad de tolerar, acumular e hiperacumular los metales pesados El humus de lombriz aumento el peso de planta destacando el T4 y T2. El T4 acumulo mayor cantidad de cromo y cadmio (46.31 mg/kg y 8.95 mg/kg respectivamente), en el plomo el T2 acumulo mayor cantidad (112.03 mg/kg) y en el arsénico el T5 (testigo) quien acumulo mayor cantidad (74.69 mg/kg.)
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    Determinación del tipo de residuo orgánico que aumenta el rendimiento de biodiesel producido.
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2022) Guerrero Flores, Alicia Katerine; Desposorio Oruna, Francesca Stephany; Alva Reyes, Luis Alberto
    Este trabajo de investigación tuvo como finalidad determinar el tipo de residuo orgánico que aumenta el rendimiento de biodiesel, de tal manera que se contribuya con la disminución de los impactos negativos generados por la utilización de combustión de fuentes fósiles. Para el alcance de dicho objetivo se llevó a cabo una revisión exhaustiva y sistematizada de documentos de sociedades científicas, teniendo como principal criterio de exclusión que el método utilizado sea la transesterificación básica, se realizó un diagnóstico inicial en el que se recopilaron datos de los distintos trabajos de investigación revisados, luego se llevó a cabo el proceso para la obtención de aceite y posterior a ello el biodiesel, así mismo se crearon gráficos en Excel para tener un mejor entendimiento de los resultados, logrando así, evaluar que el biodiesel a base de semilla de palta es mejor que el biodiesel obtenido por residuo de cáscara de naranja y de bagazo de caña, pero no por mucha diferencia.
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    Estudio de la cantidad de cloro residual libre y calidad microbiológica del agua potable en tres sectores del distrito de Moche
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2020) Leon Fernandez, Brandy Victoria; Tuesta Rodriguez, Maria Alejandra; Gonzales Valdivia, Janet Edith
    El presente trabajo de investigación se desarrolló con el objetivo de determinar la correlación que existe entre cantidad de cloro residual libre y la calidad microbiológica del agua potable en tres sectores del distrito de Moche. A fin de cumplir con ese objetivo se realizó un análisis de cada una de las variables y se procedió a la confrontación con los parámetros establecidos en este tema. El estudio abarcó tres sectores de la población. En ellos se seleccionaron cinco (05) viviendas en las que se analizó dos veces por semana el agua que consumían obteniéndose un total de 40 muestras durante el mes de abril. El análisis de la calidad microbiológica del agua potable se trabajó con la técnica del Número Más Probable (NMP) con tubos múltiples de muestras en orden decimal decreciente 10 ml, 1 ml y 0.1 ml. Para la cuantificación de coliformes totales se hizo una prueba presuntiva; para los termotolerantes o fecales, una prueba confirmativa; y para el análisis del cloro residual libre “in situ” se empleó el Kit Chemastest 20. Asimismo, para determinar la relación establecida entre el cloro residual y la calidad microbiológica, se procesó los datos y evaluó mediante el coeficiente de correlación de Pearson r, midiéndose la relación lineal entre las dos variables cuantitativas. Se determinó finalmente que el 67.5% de las muestras analizadas para cloro residual libre se encuentran dentro de los LMP (Límites Máximos Permisibles). Se estableció también que el 25% de las muestras presentan coliformes totales, de los cuales no hay evidencia de coliformes termotolerantes o fecales. Con estas variables se estableció que en los tres sectores se tiene una correlación débil para el sector 1, de - 0.226 correlación indirecta; para el sector 2, de 0.215; y el sector 3, de 0.327. Para estos últimos sectores la correlación fue directa. Tras los resultados obtenidos se concluye que no existe una correlación lineal estadística significativa entre ambas variables.
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    Uso de la harina a base de cuernos y pezuñas de ganado bovino (bos taurus) como abono no convencional en el distrito de Moche
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2020) Armas Zavaleta, Carolyn Chris Ben Hur; Ulloa Avila, Jhuly Sandy; Gonzales Valdivia, Janet Edith
    En el Perú, cada día se incrementan los residuos (subproductos) del faenado como son sangre, vísceras, pezuñas, cuernos y excremento provenientes de la actividad ganadera, tal es el caso en el distrito de Salaverry, donde el faenado de ganado bovino en los camales se va acrecentando, generando grandes cantidades de residuos y al no existir un tratamiento adecuado que les dé un valor, se convierten en un foco de contaminación por la proliferación de plagas. Esté presente trabajo de tesis tiene como objetivo evaluar el uso de la harina a base de cuernos y pezuñas de ganado bovino (Bos taurus) como abono no convencional en el distrito de Moche. La investigación se realizó en las instalaciones de los laboratorios de Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI. Para obtener la harina se inició con el procedimiento de cocción simple, secado, molienda y tamizado, determinando finalmente la composición química de la harina. Se diseñó una fórmula de fertilización con la harina y otros abonos para poder compararla, se instaló el ensayo en el campus de la Universidad el cual fue evaluado durante 60 días y usando maíz (Zea mays L.) como planta indicadora; se utilizó el diseño completo al azar (DCA) con los tratamientos: T1 (Fertilización con harina de cuernos y pezuñas (Hcp) como fuente nitrogenada), T2 (Fertilización mineral con úrea como fuente nitrogenada), T3 (Fertilización con gallinaza), T4 (Fertilización con compost), T5 (Fertilización con humus) y T6 (Testigo sin fertilización) y se consideró 10 repeticiones. Se comparó el efecto de la harina con los tratamientos evaluando su contribución en las características físico – químicas al suelo y los parámetros fenológicos del maíz (altura de planta, diámetro de tallo y peso seco). Se obtuvo 5.412 kg de harina utilizando 7 kg de residuos entre cuernos y pezuñas y obteniéndose en el análisis una riqueza de 14.80 % de nitrógeno siendo apta para poder desarrollarla como una fuente nitrogenada de abono no convencional. Al comparar la riqueza del suelo al inicio y después del aporte de los abonos, hubo una mejora en la materia orgánica, pH, fósforo y potasio concluyéndose que los abonos orgánicos aportan de manera significativa al suelo. El mejor efecto en la altura, diámetro de tallo y peso seco del (Zea mays L.) se obtuvo con el T3, sin embargo la planta mostro amarillamiento del follaje. El T1 y T2 mostraron ser iguales estadísticamente en la medida de peso seco del (Zea mays L.), concluyendo así que es factible reemplazar la urea por la harina de cuernos y pezuñas como fuente nitrogenada.
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    Influencia del reemplazo de arena por residuos sólidos urbanos sobre las propiedades físico y mecánicas en morteros ecológicos
    (Universidad Católica de Trujillo Benedicto XVI, 2019) Mendez Lazaro, Letty Delisse; Ortiz Peña, Gianela Jhanet; Alva Reyes, Luis Alberto
    Se elaboró morteros ecológicos en donde se reemplazó el total o mayor parte posible de agregado fino por material reciclado , como son el plástico y el vidrio, se elaboraron probetas de 50mm de arista con diversos porcentajes de agregado fino reciclado (0, 25, 50, 75 y 100%) con cada uno de los residuos, se midió las propiedades físico y mecánicas como son: resistencia a la compresión, densidad y absorción al 1,3,7 y 28 días de curado, la elaboración de las probetas se realizó según la Norma Técnica Peruana 334.051. Luego de realizar los ensayos respectivos y obtener los resultados, se observa que si es posible el uso del agregado fino reciclado para elaboración de mortero, obtuvimos el mejor resultado de resistencia a la compresión en la mezcla del día 28, en el tratamiento 25/75, se obtuvo el porcentaje óptimo con relación a los tratamientos evaluados del mismo día, y las evaluaciones de los demás tratamientos respectivamente, estableciendo así una diferencia significativa entre tratamientos y evaluaciones, con respecto a la densidad la que menor densidad presenta es la mezcla 100/0 del día 28 con respecto a las demás mezclas de los diferentes días en todo el muestreo, y el que menor porcentaje de absorción en agua presenta es la mezcla 75/25 del día 07 con respecto a los tratamientos evaluados del mismo día, se determinó que al aumentar el contenido de residuos en la probeta su resistencia tiende a bajar y que a más días de curado el mortero será más resistente y podremos obtener mejores resultados.