Efecto del extracto hidroalcohólico de beta vulgaris (beterraga) sobre el porcentaje de hematocrito en la intoxicación hepática inducido con acrilamida en Rattus rattus var. Albinus
Abstract
El presente trabajo de investigación, de diseño experimental, nivel explicativo y enfoque
cuantitativo, se realizó con el objetivo de determinar el efecto del extracto hidroalcohólico de la
Beta vulgaris sobre el porcentaje de hematocrito en la intoxicación hepática inducido con
acrilamida en Rattus rattus var. Albinus. Se utilizó el extracto hidroalcohólico de Beta vulgaris
de 150mg y 300mg/kg para los grupos experimentales 01, 02 y control la sustancia acrilamida
de 50mg/kg como inductor en la intoxicación hepática para el grupo control. Los grupos
experimentales estuvieron formados por 4 grupos de 6 Rattus rattus var. Albinus cada uno,
cuyos pesos estuvieron entre 200- 250 gramos. Se evaluó el porcentaje de hematocrito mediante
la pinchada de la parte apical de la cola. Los resultados obtenidos fueron el valor promedio más
bajo presenta el grupo control positivo de 38.8±0.14% y disminuyó a 30.2±0.07% con el
transcurso de los días. Los grupos experimentales 01, 02 obtuvieron un porcentaje inicial de
39.1±1.13% y 41.5±0.07% y el porcentaje de hematocrito final fueron de 41.3±0.85% y
42.2±2.97%, la conclusión es que el extracto hidroalcohólico de Beta vulgaris (beterraga)
presenta efecto sobre el porcentaje de hematocrito en la intoxicación hepática inducido con
acrilamida en Rattus rattus var. Albinus