Diseño e implementación de la metodología 5S para mejorar la gestión del almacén del centro de distribución Alicorp Chiclayo para el 2024

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dc.contributor.advisorGuzmán Rodríguez, Natalia Mavila
dc.contributor.authorLozada Casaro Alan Roberto
dc.date.accessioned2025-01-13T15:56:52Z
dc.date.available2025-01-13T15:56:52Z
dc.date.issued2025-01-13
dc.description.abstractEl sector del gran consumo, en particular la distribución de alimentos no perecederos, tiene una gran importancia en nuestro país. Muchas empresas de este sector han alcanzado el éxito implantando un sistema de mejora continua. Este sistema pretende mejorar diversos aspectos, como el desarrollo de un plan sistemático, el fomento de una cultura de orden y limpieza dentro de la organización y la mejora de las condiciones de trabajo. El objetivo de este estudio es mejorar la organización, higiene y seguridad de las diversas instalaciones del centro de distribución de Alicorp Chiclayo. La mejora del orden, la limpieza y la seguridad de este centro de distribución en sus operaciones se ha logrado mediante el uso de la técnica de las 5S. La tesis se centra en la división de la gestión de almacenes para identificar problemas y aportar soluciones para mejorar el proceso de gestión. Para conseguir mejorar la gestión en el centro de distribución y garantizar la seguridad tanto de las personas como de los equipos, es aconsejable adoptar el sistema 5S, que incluye los siguientes pasos: Ordenar (Seiri), Organizar (Seiton), Limpiar (Seiso), Estandarizar (Seiketsu) y Disciplinar (Shitsuke). Para lograr la mejora, se abordó sistemáticamente la gestión de artículos y materiales de las áreas de trabajo, con el objetivo de desarrollar un entorno idóneo para los procedimientos de gestión de almacenes. Para ello, se siguieron cinco pasos ya establecidos. Los pasos son fáciles en teoría, pero requieren mucho trabajo, supervisión continua y persistencia para seguir adelante
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14520/7985
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0
dc.subjectMetodología 5S, almacenes, productividad, limpieza y orden
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.06.03
dc.titleDiseño e implementación de la metodología 5S para mejorar la gestión del almacén del centro de distribución Alicorp Chiclayo para el 2024
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni41916979
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1381-8261
renati.author.dni42574538
renati.discipline418247
renati.jurorMejia Pinedo, Davis Alberto
renati.jurorMerino Flores, Irene
renati.jurorGuzmán Rodríguez, Natalia
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineMaestría en Gestión del Talento Humano
thesis.degree.grantorUniversidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI. Escuela de Posgrado
thesis.degree.nameMaestro en Gestión del Talento Humano
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