Calidad del servicio y satisfacción del cliente en la pollería El Norteño G&R, La Cruz, Tumbes

Abstract

La investigación realizada con denominación CALIDAD DEL SERVICIO Y SATISFACCIÓN DEL CLIENTE EN LA POLLERÍA EL NORTEÑO G&R, LA CRUZ, TUMBES, sostuvo como finalidad principal el de, determinar la relación de la calidad de servicio y la satisfacción del cliente en la pollería El Norteño G&R, La Cruz Tumbes, e indagar y conocer acerca de la problemática que existe dentro de esta mype, se empleó como metodología un modelo de investigación de enfoque cuantitativo y por su finalidad es tipo básica, y con un diseño de investigación no experimental transversal, las técnicas e instrumentos que nos ayudó a recolectar resultados más precisos fue la encuesta a través de un cuestionario aplicada al total de la población conformada por 62 clientes y fue procesada con un aplicativo estadístico llamado SPSS y Excel. Se obtuvo como resultados relevantes de la investigación reflejados en el elevado coeficiente de Spearman (0,985), evidencian una fuerte relación y positiva en las variables calidad del servicio y satisfacción del cliente en la Pollería El Norteño G&R. Esto quiere decir, que los aspectos tangibles, fiabilidad, empatía, sensibilidad y seguridad de un servicio de calidad en la pollería El Norteño G&R, tienden a relacionarse con la satisfacción del consumidor, indicándonos a la vez que para obtener al cliente con una adecuada atención es necesario trabajar de la mano de los indicadores de un servicio de calidad.