Calidad de servicio y satisfacción de los consumidores de un Restaurante De Morropón Piura, 2025
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Universidad Catolica de Trujillo - Benedicto XVI
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El presente estudio titulado calidad de servicio y satisfacción de los consumidores de un restaurante de Morropón Piura, 2025; sostuvo como objetivo general determinar la relación entre la calidad de servicio y la satisfacción de los consumidores de un restaurante de Morropón Piura, 2025. Esta investigación se optó mediante una metodología cuantitativa, y se sustentó en un diseño no experimental de corte transversal. El alcance del estudio se clasifica como de tipo básico y se orienta hacia un alcance descriptivo – correlacional. El estudio trabajó una muestra de 178 consumidores, según una población de 330 clientes del restaurante, se aplicó la técnica de la encuesta, utilizando como herramienta un cuestionario bajo la escala de Likert; respecto a la confiabilidad de Alfa de Cronbach, el cual demostró una alta fiabilidad de 0, 800 para la variable independiente y 0,779 para la variable dependiente. Los resultados arrojaron una relación positiva, moderada y estadísticamente significativa entre las variables en mención en el restaurante de Morropón (Piura) durante el 2025; donde se obtuvo un Rho de 0.471 y una significancia bilateral de <0.001. El vínculo entre la calidad de servicio y la satisfacción de los consumidores en el restaurante de Morropón, Piura concluye que es estadísticamente significativa, positiva y moderada.
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