Calidad de servicio y satisfacción del cliente restaurante Mi Barrunto, Zarumilla-Tumbes

Abstract

La finalidad de la investigación fue, determinar la relación entre la calidad de servicio y la satisfacción dl cliente, en el restaurant “Mi Barrunto”, Zarumilla – Tumbes, 2023. La investigación por su profundidad fue correlacional, fue cuantitativo según su enfoque y no experimental - corte transversal según su diseño. Con 315 clientes del restaurante como población y de 145 clientes como muestra, empleándose en ellos una encuesta de escala Likert. Se empleó la prueba no paramétrica de Spearman, para estudiar las variables. Se obtuvo como resultados que, entre la calidad d servicio y satisfacción dl cliente, del restaurant “Mi Barrunto”, Zarumilla – Tumbes, 2023, existe relación moderada de Rho=0,519 y un nivel de sig., de 0,000, sustentado en la tabla 4, Sin embargo se logró analizar que la dimensión tangibilidad muestra una correlación positiva baja con rendimiento percibido y con niveles de satisfacción, con un Rho=0,344 y 0,307 respectivamente, de igual manera entre la fiabilidad con los niveles de satisfacción y con expectativas, con un Rho= 0.317 y 0.339 respectivamente. Se concluyo que, los resultados no son los óptimos en cuanto a la relación entre variables, igualmente, en la relación entre de las dimensiones, Por lo que en esta tesis se plantean recomendaciones para superarlas