Gestión de calidad y satisfacción de los clientes de la Pollería & Parrillada Delca´s, Chimbote

León Casique, David Eloy

Gestión de calidad y satisfacción de los clientes de la Pollería & Parrillada Delca´s, Chimbote

dc.contributor.advisor	Azabache Aguilera, María Del Carmen
dc.contributor.author	León Casique, David Eloy
dc.date.accessioned	2025-01-25T16:22:20Z
dc.date.available	2025-01-25T16:22:20Z
dc.date.issued	2025-01-25
dc.description.abstract	La investigación analizó la relación entre la V1 y la V2 en la pollería & parrilladas Delca's, Chimbote. La investigación fue cuantitativa, no experimental, de tipo transversal y descriptiva-correlacional. La muestra incluyó a 50 clientes, quienes respondieron a un cuestionario con escala Likert. Para establecer la correlación entre la variables y dimensiones, se empleó el coeficiente de correlación de Rho. Se encontró una correlación significativa (0.844) entre la V1 y V2, con un p-valor de 0.000 menor que 0.01, indicando una correlación relevante entre ambos aspectos. Los resultados específicos mostraron correlaciones destacadas entre la accesibilidad (0.758), la comunicación (0.600), la credibilidad (0.915) y la cortesía (0.487) con la V2, todos con p-valores menores que 0.01. Estos hallazgos subrayan la accesibilidad, la comunicación efectiva, la credibilidad y la cortesía en la percepción de la excelencia del servicio y la satisfacción del comensal en la pollería. Aunque la correlación entre la D3 y la V2 también fue significativa (0.582), fue menos marcada en comparación con otros aspectos, con un p-valor menor que 0.05. Estos resultados revelan diversas relaciones entre las variables estudiadas, ofreciendo una aprehensión más vasta de los componentes que influyen en la apreciación del servicio por parte de los usuarios.
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14520/8039
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri	-
dc.subject	Capacidad de respuesta, comunicación, gestión de calidad y satisfacción del cliente
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.title	Gestión de calidad y satisfacción de los clientes de la Pollería & Parrillada Delca´s, Chimbote
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni	47422271
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0009-0007-1317-5087
renati.author.dni	70124365
renati.discipline	413016
renati.juror	Vega Polo, Silvia Ana Victoria
renati.juror	Tinedo Lopez, Pedro David
renati.juror	Azabache Aguilera, María Del Carmen
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Programa de Estudios de Administración
thesis.degree.grantor	Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI. Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas
thesis.degree.name	Licenciado en Administración