El marketing y la gestión de calidad en el restaurant pollería Don Javier E.I.R.L. – Sullana, Piura
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Fecha
2024-11-21
Autores
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Editor
Universidad Católica de Trujillo - Benedicto XVI
Resumen
Este estudio denominado “El marketing y la gestión de calidad en el restaurant pollería Don Javier E.I.R.L. – Sullana, Piura”, tuvo como fin principal el determinar la relación que existe entre el marketing y la gestión de calidad. Para su desarrollo se utilizó el enfoque fue cuantitativo, de diseño no experimental, transversal, correlacional, seleccionándose a 206 clientes como muestra. En la recopilación de datos el cuestionario tuvo un enfoque de ayuda como instrumento dentro de la técnica de encuesta, cuya escala fue la ordinal de tipo Likert; además, se determinó el coeficiente de correlación de Rho Spearman, encontrándose de esa forma el nivel de relación entre las variables y dimensiones. De acuerdo a los hallazgos se concluyó determinándose una correlación positiva moderada (Rho Spearman 0,518), esto da a entender; si el marketing mejora, la gestión de calidad también obtendrá un mejoramiento en igual proporción, además, esto obtuvo una relación significativamente alta (p-valor < 0.01) entre ambas variables, aceptándose la hipótesis alterna de la investigación.
Descripción
Palabras clave
Gestión de calidad, marketing, marketing mix